9月13日—17日，2025中国国际肉类产业周在福建厦门成功举办。大庄园集团作为连续三届中国牛羊肉协会会长单位，秉持行业引领者的责任与担当全程深度参与，与政府主管部门代表、国际机构代表、国内外行业专家、中国肉业M50成员企业决策者聚焦产业发展政策、行业动态趋势、市场消费变化、创新技术成果、合作共赢模式和服务贸易发展等方面，深入探讨肉类产业高质量可持续发展的新机遇与新挑战，为推动中国肉类产业高质量发展注入强劲动力。

   9月13日，2025肉类产业创新发展大会隆重召开。本届大会以“聚智汇力共赢发展”为主题，旨在通过探讨肉类产业发展现状与趋势、分享新时期肉类产业高质量发展路径与科技创新成果，为肉类产业创新发展提供新思路。

 

   中国牛羊肉协会会长、大庄园集团董事长陈希滨先生围绕《中国牛羊业发展现状与趋势》，为行业发展传递关键信号。他提出，全球牛羊肉产业正经历深度调整，“机遇与挑战并存”，当前呈现三个核心趋势：供给端过剩推动行业从“量”的扩张转向“质”的提升与价值链延伸；行业内卷与消费变革推动企业优化产品结构、拓展新场景、拥抱新渠道；食品安全成为价值竞争新红线，重新定义行业发展方向与竞争格局。

   他呼吁全行业以民生为基、创新为翼、食安为盾，积极引领正在蓬勃发展的预制菜行业标准体系建设，推动全供应链信息透明化与可视化，加强行业培训，推动中国牛羊业从规模优势迈向全球竞争力，共绘产业高质量发展新蓝图。

 

 

   同日还举行了“传承与创新‘新食力’挺膺新发展——青年企业家圆桌论坛”。来自肉类行业的青年企业家们以新思维和新认知，深入探讨肉类产业发展模式、价值重塑、创新路径等方面的机遇与挑战，以新视角为行业发展注入新活力、新动能。

   大庄园集团总裁、中国肉类协会进出口商分会副会长陈姣姣女士在分享中谈到，父辈那一代企业家是真正的行业“拓荒牛”——他们坚韧拼搏、开拓进取、勤劳敬业、乐观务实，坚持长期主义，胸怀战略高度，这些品质深深影响了她。她认为，企业传承的根本在于文化的传承，唯有如此，才能走得稳、行得远。

   她还强调，食品安全是中国牛羊肉行业打一场“翻身仗”的关键。她提出，必须通过企业自律、政府助推与社会监督，构建真正可持续的共治生态。只有把“安全”这条底线真正转化为“信任”这份资产，才能推动整个行业从以往的规模竞争，全面迈入质量与品牌竞争的新阶段。